除胶剂对人体的危害主要来自溶剂型产品的挥发性成分和水基型产品的碱性物质，具体危害如下：

1. 呼吸系统危害

溶剂型除胶剂含有的丙酮、二甲苯等VOCs会刺激鼻黏膜、咽喉，长期或大量吸入可能引发咳嗽、胸闷，甚至损伤呼吸道黏膜，诱发支气管炎等问题。

2. 皮肤与黏膜危害

溶剂会溶解皮肤表面的油脂，破坏皮肤屏障，导致皮肤干燥、脱皮、瘙痒，敏感人群可能出现接触性皮炎；若不慎溅入眼睛，会刺激结膜、角膜，引发红肿、疼痛，严重时可能损伤视力。

水基型除胶剂的碱性成分也会腐蚀皮肤，造成灼伤。

3. 消化系统危害

若误食除胶剂，会腐蚀口腔、食管和胃肠道黏膜，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可能导致消化道溃疡。

4. 长期潜在危害